Malzemeler:1 kg taze yeşil fasulye1 adet soğan2 diş sarımsak1 su bardağı zeytinyağı1 yemek kaşığı domates salçasıTuz, karabiber1/2 demet maydanozYapılışı:Yeşil fasulyeleri yıkayıp uç kısımlarını kes.Soğanı ve sarımsağı yemeklik doğra.Tencereye zeytinyağını alıp soğanı kavur.Sarım...
Devamını oku
Paylaş
Blog
fotocu
2 yıl önce
Türk müziğinin unutulmaz bestekarlarından Selahattin Pınar ile Türk tiyatrosunun ilk Müslüman kadın oyuncusu Afife Jale arasında yaşanan aşk, Türk sanat dünyasında trajik bir hikaye olarak bilinir. Bu iki figürün yaşamları ve aşkları, hem toplumsal baskılara karşı verdikleri müca...
Devamını oku
Paylaş
Girişİskorpit balığı, Scorpaenidae familyasına ait dikenli ve zehirli bir türdür. Kıyı bölgelerinde, kayalık ve yosunlu zeminlerde yaşamayı tercih eden bu balık, hem amatör balıkçılar hem de profesyonel avcılar için ilgi çekici bir türdür. Genellikle Akdeniz, Karadeniz ve Ege Den...
Devamını oku
Paylaş
Tatlı su kefali (Leuciscus cephalus), göletler, nehirler ve göller gibi tatlı su ortamlarında yaşayan önemli bir balık türüdür. Lezzetli eti ve avcılık açısından sağladığı keyif nedeniyle balıkçılar arasında popülerdir. Bu makalede tatlı su kefalinin özellikleri, avcılık yöntemle...
Devamını oku
Paylaş
Tahta balığı, bilimsel adıyla Blicca bjoerkna, tatlı su ekosistemlerinde sıkça rastlanan bir balık türüdür. Genellikle göletler ve durgun sularla karakterize edilen bu tür, avcılık açısından hem novice hem de deneyimli balıkçılar için cazip bir hedef sunmaktadır. Bu makalede, tah...
Devamını oku
Paylaş
Kocaağız balığı, bilimsel adıyla Aspius aspius, tatlı su ekosistemlerinin önemli bir parçasını oluşturur. Güçlü ve dayanıklı bir balık türü olan kocaağız, hem lezzeti hem de avcılığındaki heyecan ile balıkçıların ilgisini çeken bir hedef haline gelmiştir. Bu makalede, kocaağız ba...
Devamını oku
Paylaş
Göl alabalığı, bilimsel adıyla Salmo trutta abanticus, Türkiye'nin en önemli tatlı su balıklarından biridir. Özellikle dağlık ve soğuk sularda yaşayan bu alabalık türü, hem lezzeti hem de avcılığındaki zorluğu ile balıkçıların gözdesidir. Bu makalede, göl alabalığı hakkında detay...
Devamını oku
Paylaş
Eğrez balığı, bilimsel adıyla Vimba vimba, genellikle Avrupa'nın akarsularında ve göllerinde bulunan bir tatlı su balığıdır. Sığ, durgun ve yavaş akan sularla beslenen bu balık, özellikle nehirlerin alt kısımlarında ve göletlerde sıklıkla görülmektedir. Eğrez, hem lezzeti hem de...
Devamını oku
Paylaş
Dere pisisi, bilimsel adıyla Platichthys flesus, hem tatlı su hem de tuzlu su ortamlarında bulunan, düz ve yassı bir vücut yapısına sahip bir balık türüdür. Genellikle Avrupa ve Asya’nın kuzey kıyılarında yaşayan bu balık, özellikle nehirlerin, göllerin ve kıyı sularının fauna çe...
Devamını oku
Paylaş
Çapak balığı, halk arasında “gölde balığı” olarak da bilinen, tatlı su balıkları arasında önemli bir yere sahip olan bir türdür. Bilimsel adı Abramis brama olan bu balık, hem lezzeti hem de avcılığındaki keyifli süreçle balıkçılar arasında popülerdir. Çapak balığı, Türkiye’...
Devamını oku
Paylaş