Pisum sativum L. (Bezelye): Sofraların Vazgeçilmezi ve Bahçelerin Süsü
GirişPisum sativum L., daha çok bilinen adıyla bezelye, baklagiller (Fabaceae) familyasına ait bir bitki türüdür. Yuvarlak ve genellikle yeşil olan tohumları, yani bezelyeler, dünyanın birçok yerinde önemli bir besin kaynağıdır. Hem taze tüketimi hem de çeşitli yemeklerde kullanı...
Devamını oku